京阪百貨店守口店で開催中の『チョア韓国!コリアンフェス in 京阪百貨店」にて、韓国伝統菓子・アレンジ韓国菓子イェップダ様が、PICA MARKET が取り扱う韓国済州島コサット社のタボンみかんチップを使ったお菓子を販売されています。
イエップダ様では、韓国伝統菓子である薬菓(ヤッカ)やヨンヤンクルムトックといった韓国伝統菓子、そしてヤッカにクリームなどを挟んだヤッカサンドや最近人気のコグマパンなど、可愛くて美味しい韓国菓子を学べます。
今回のイベントでは、ソケンチュアクというお菓子に、タボンみかんチップをトッピングしたものを販売しています。ソケンチュアクとは、高麗時代ソケン地方で生まれた、もち粉にマッコリを入れてこねて揚げ、生姜が入った米飴シロップにつけて作る、非常に手をかけて作る韓国の伝統菓子です。
「チョア韓国!コリアンフェス in 京阪百貨店」は、3月4日まで開催中ですので、お近くの方は是非足をお運びください。
【開催概要】
チョア韓国!コリアンフェス in 京阪百貨店
会期:2025年2月27日(木)〜3月4日(火)(PICA MARKET出店は3月2日まで)
10時〜19時(最終日は18時まで)
会場:京阪百貨店守口店 8階大催事場
PICA MARKETでは、この様にPICA MARKET取扱い商品を使った料理やお菓子作りを学べる教室をご紹介していきます。詳しくは、メニューから料理を学ぶのページをご覧ください。
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