フルーツケーキのラスボス、文旦ケーキ
文旦。ザボン、ポメロ。色々な呼び方がある文旦ですが、台湾の文旦は日本のものよりも大きくて皮が厚く、果肉は甘酸っぱくてジューシー。 香りもよく防虫効果もあると同時に、ビタミンCが豊富で免疫力向上や美肌効果があり、さらに皮や薄皮に含まれる成分が食欲抑制、脂肪燃焼を助ける優れものです。 この文旦を使った文旦ケーキ、少々甘さを加えていますが、甘酸っぱい爽やかなフルーツケーキとして日本に上陸します。 国内出荷は2026年頭を予定していますが、12月29日まで予約販売を行います。予約販売の特典として10%割引となりますので、どうぞご利用ください。